CARMELINA
Carte des plats •
Découvrez les spécialités italiennes et siciliennes de votre restaurant, Le Carmelina.
Des plats et pizza faits maison, à partir de produits frais.
CARMELINA
Carte des plats •
Découvrez les spécialités italiennes et siciliennes de votre restaurant, Le Carmelina.
Des plats et pizza faits maison, à partir de produits frais.
CARMELINA
Carte des plats •
Découvrez les spécialités italiennes et siciliennes de votre restaurant, Le Carmelina.
Des plats et pizza faits maison, à partir de produits frais.
Plats signatures
Les spécialités du Carmelina
15,90 euros
Polpettes de bœuf maison à la Scarmoza fumée
L’Italie comme si vous y étiez… Un savant mélange de ce qu’il y a de plus bon. Des polpettes maison parfaitement assaisonnées accompagnés de pâtes à la sauce tomate et son Grana Padano. Buon appetito !
14,90 euros
Ravioles et Speck
Découvrez un plat original dans votre restaurant Le Carmelina. De délicieuses ravioles aux basilic agrémentées d’une savoureuse tranche de speck.
16,90 euros
L’assiette italienne pour 2 personnes
Mamma mia ! Retrouvez un concentré des meilleurs saveurs de l’Italie directement dans votre assiette. Vous retrouverez du saucisson à la truffe, de la mortadelle et du jambon cru, la classique Mozzarella di buffala et un fabuleux Pesto rosso, le tout accompagné de deux belles portions de pizza !
Antipasti
Tartare de Saumon aux aromates et saumon fumé (fait maison)
13.50 euros
Petite assiette italienne (1 pers.)
13 euros
Grande assiette italienne (2 pers.)
18 euros
Salade de Poulpe et Crevettes sur lit de Pommes de terre persillé et poivrons (fait maison)
13.50 euros
Grandes salades composées
Grande Salade César
13,90 euros
Salade romaine, tomates, pétales de Grana Padano, blanc de poulet pané et frit, croûtons, anchois, câpres, tomates, oeuf, servie avec un petit bol de sauce
Salade Italienne
12.90 euros
Pâtes, Mozzarella di Bufala, Tomates cerises, olives vertes, roquette
Salade de Poulpe et Crevettes sur lit de Pommes de terre
19 euros
Salade Parma
13,90 euros
Mélange de Salade de saison et roquette, Jambon cru, Mozzarella de bufala, tomates, oignon rouge,tomates, sauce pesto et sauce salade
Piatti
Seiche en lamelle à la plancha(fait maison)
19 euros
Accompagnée de riz basmati ou de frites fraiches, de Parmiggiana d’aubergines et d’une persillade.
Saumon frais grillé et sa persillade maison
19 euros
Accompagné de riz basmati à la crème
Arancini faites maison
16,50 euros
Une boule de riz panée et farcie au Ragù traditionnel Sicilien. Une boule de riz panée et farcie aux 3 Fromages italiens (Taleggio, Gorgonzola, Mozzarella). Accompagnées d’une Salade verte.
Burger du moment
16,50 euros
Accompagnement frites fraîches et salade verte.
Escalope de Veau à la milanaise faite maison
16,90 euros sur place
Accompagnée de pâtes sauce gorgonzola ou bolognaise ou de frites fraîches.
Grenadin de Veau Parmiggiana Gratinée
19,90 euros
Accompagnée de pâtes ou riz basmati à la crème et parmigiane faite maison.
Polpettes de bœuf à la Scarmoza fûmée faites maison
15,90 euros
Accompagnée de pennes ou spaghetti sauce bolognaise.
Nos sauces (gorgonzola, bolognaise, pesto, pesto rosso, sauce tomate) & accompagnements (frites, parmigiana) sont faits maison.
Pasta
Gnocchi à la crème au Gorgonzola
13 euros
Spaghetti al pesto Rosso
13,90 euros
Tomates séchées, ail, basilic, Grana Padano.
Spaghetti à la carbonara
13,90 euros
Poitrine fumée, œuf, oignon, vin blanc.
Spaghetti aux fruits de mer
15,90 euros
Supions, crevettes, moules, pesto
Ravioles Basilic et Speck
14,90 euros
GLACES
CHOCOLAT LIégeois 6.50 euros
2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly
Café Liégeois 6.50 euros
2 boules café, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly
DAME BLANCHE 6.50 euros
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
FRAîcheur 6.50 euros
Sorbet citron, orange, framboise et chantilly
ITALIA 5.90 euros
Stracciatella, Capuccino et pistache
CHARTREUSE 8.50 euros
3 boules chartreuse et Chartreuse verte
Colonel 8.50 euros
3 boules citron, Vodka
BAILEYS 8.50 euros
2 boules vanille, 1 boule caramel beurre salé, Baileys
Ardéchoise 7.90 euros
2 boules vanille, 1 boule marron, crème de marron, liqueur de châtaigne, Chantilly
Limoncello 8.50 euros
3 boules limoncello, limoncello
Amarena 8.50 euros
2 boules vanille, cerise amarena au sirop, liqueur de cerise et chantilly
Desserts faits maison
Panna cotta maison aux fruits rouges et sa boule de glace orange sanguine
6,90 euros
Tiramisù maison au café et Amaretto
6,90 euros
Accompagnée d’une boule de glace.
Moelleux au chocolat maison
8,50 euros
Accompagné de sa boule de glace à la vanille.
Salade de fruits de saison maison
4,90 euros
Affogato al caffé
5,50 euros
Glace Vanille, expresso café chaud et poudre de pistache
Affogato Amaretto
6,50 euros
Glace Vanille, expresso café chaud et liqueur Amaretto
Coupe de glaces 2 boules
4,50 euros
Semifredo maison
7,50 euros
Nougat glacé à l’italienne
Café (Thé ou infusion) Gourmand
9 euros
Selon l’inspiration du pâtissier.
Pizza et Calzone du Carmelina
Pâte levée au minimum pendant 24 heures, faites à partir de trois farines dont une farine biologique aux quatre céréales. Découvrez également la carte des pizzas du Carmelina !
Les Menus du Carmelina
MENU DOLCE VITA
33.90 euros sur place / A la carte
Entrée
+ Plat
+ Dessert
Supplément 1.50€ pour coupe Liqueur
MENU PINOCCHIO
9.80 euros sur place
1 soft (Diabolo, Sirop, ou Coca ) au verre
+ Pennes Huile d’olive et Grana Padano
ou
Pizza Pinocchio (tomate, mozzarella et jambon)
ou
Polpette Bambino servis avec des pâtes
+ Dessert : 2 boules de glace et 1 surprise
Restaurant Carmelina à Moirans
Bienvenue chez vous !
Lundi au vendredi midi
11h45 – 14h00
Jeudi au samedi soir
19h00 – 22h00
Réservations
Adresse
1328 Rue Aristide Berges, 38430 Moirans
Ecrivez-nous
contact@restaurantcarmelina.com